Ob Teambuilding, Gesundheitsförderung, Kommunikationsförderung, Workshop oder ein aktiv gestalteter Abend mit wissenschaftlichem Vortrag und begleitendem Kochkurs – Wir bieten für jeden Anlass ein spannendes Kochevent an, welches wir gemeinsam mit Ihnen planen und abstimmen. Ganz individuelle auf ihre konkreten Bedarfe zugeschnitten.
Mot clé : Formation avancée
Ferienfreizeit-Woche – Fußball & Kochen (Kick & Cook) im Sportpark Jahnstadion in Göttingen Für Jugendliche im Alter von 10-16 Jahren
Du liebst kicken? Auch Kochen macht Dir Spaß? Perfekt, dann haben wir das ultimative Ferienprogramm für Dich. Denn bei uns wird Fußball gespielt und gekocht! Kicken werden wir im Sportpark Jahnstadion. Das Kochen findet in der coolsten Mitmachküche in Göttingen statt. Unser Teaching Kitchen ist supermodern und liegt ebenfalls im Sportpark Jahnstadion. Wir teilen Euch in zwei Gruppen, die eine geht zuerst auf den Platz, die andere kocht. Nach dem Mittagessen wird gewechselt. Kühle Getränke und Snacks gibt es den ganzen Tag lang für alle. Das Kick & Cook-Team freut sich auf Euch!Merken Sie sich schon jetzt den Termin vor und seien Sie mit dabei! Die Teilnahme am Kongress ist wie immer für Mitglieder des VFED kostenfrei.
Testveranstaltung nur für Vereinsmitglieder
Demoveranstaltung Erstellung von Online-Tickets
Live aus dem Teaching Kitchen: Zur Umsetzung der neuen Food Based Dietary Guidelines und der Planetary Health Diet
Am 14.9.2024 sendet Culinary Medicine Deutschland e.V. in Kooperation mit dem Institut für Ernährungspsychologie an der Universität Göttingen/Universitätsmedizin live aus dem Teaching Kitchen im Sportpark Jahnstadion in den 32. Kongress des VFED.
Merken Sie sich schon jetzt den Termin vor und seien Sie mit dabei! Die Teilnahme am Kongress ist wie immer für Mitglieder des VFED kostenfrei.
Teaching Kitchen au parc sportif Jahnstadion
Das Teaching Kitchen im Sportpark Jahnstadion ist ein Gemeinschaftsprojekt von Culinary Medicine Deutschland e.V. und dem Institut für Ernährungspsychologie an der Georg-Août-Universität Göttingen. Hier bieten wir zukünftig ein vielfältiges kulinarisch begleitetes Angebot an Schulungen und Veranstaltungen zu den Themen Gesundheit, Nachhaltigkeit, Sport und Bewegung, Teambuilding u.v.a.m an. Wir wollen gemeinsam mit Ihnen kochen und zusammen speisen und dabei kurzweilig aber stets evidenzbasiert, wissenschaftlich fundierte Informationen in die Gesellschaft tragen.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Sie haben interessante Vorschläge oder besondere Wünsche für ein auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Angebot?
Dann tragen Sie sich in unseren Newsletter ein und erfahren Sie zuerst, was wann geplant ist.
Publikationen zu Teaching Kitchen, Culinary Medicine und Planetary Health Diet
University Students as Change Agents for Health and Sustainability: A Pilot Study on the Effects of Teaching a Kitchen-Based Planetary Health Diet Curriculum Nutrients 2024-02 | Journal article | Author DOI: 10.3390/nu15194281 CONTRIBUTORS: Nicola…
Recettes pour la semaine de sensibilisation à la malnutrition
Kochwebinar „Mangelernährung – Rezepte die helfen!“
Malnutrition Awareness Week 2023 Patientinnen und Patiententag 08. Novembre 2023
Live aus dem Teaching Kitchen im Sportpark Jahnstadion in Göttingen Kochwebinar „Mangelernährung – Rezepte die helfen!“
Mittwoch, 08.11.2023 16:00 – 17:30 Uhr -kostenfrei-
Mangelernährung gemeinsam bekämpfen
Malnutrition Awareness Week 2023 Journée des patients 08 novembre 2023
La "Malnutrition Awareness Week" est une semaine d'action paneuropéenne consacrée à la malnutrition et à ses conséquences négatives. Elle se déroule sous l'égide de l'initiative ONCA (Optimall Nutritional Care for All) et a pour objectif d'établir un traitement de la malnutrition basé sur des preuves dans les structures du système de santé. Le webinaire sera diffusé en direct depuis la Teaching Kitchen du Sportpark Jahnstadion de Göttingen.
Culinary Medicine – Kulinarische Aspekte der Ernährung in der Medizin II (13.09 | 20.09 | 27.09.2023)
Ernährungsmedizinische Beratungskompetenzen durch praxisnahen Lebenswelt-Bezug optimieren in Kooperation mit Yakult Deutschland GmbH Science for Health Interdisziplinäre Fortbildungsreihe für Ernährungsfachkräfte, Ärztinnen und Ärzte, Auszubildende und Studierende mit aktuellen und evidenzbasierten ernährungstherapeutischen…
Communiqués de presse
Wissenschaftliche Pressemeldungen über den IDW 11.12.2020 Innovation für das Medizinstudium: Culinary Medicine als Wahl-Pflichtfach an der Universitätsmedizin Göttingen pilotiert 28.01.2021 Culinary Medicine debuts as a new elective for medical students…
Médecine culinaire Allemagne Enregistrement en direct du 18.5.2021 15:00 à l'occasion de la semaine d'action EDD pour la conférence mondiale de l'UNESCO
Cuisine - Cuisson - Compétence ! - Cuisiner pour la Décennie d'action EDD 2030 de l'UNESCO.
Renforcer les multiplicateurs pour une nutrition durable.
Médecine culinaire - Le concept d'enseignement innovant pour les étudiants en médecine.
La nutrition est l'un des champs d'action les plus importants de l'EDD. Il permet de cartographier tous les objectifs de développement durable (ODD). Les professions médicales, nutritionnelles ou éducatives sont souvent mentionnées comme une source d'information fiable pour un mode de vie sain et durable. Ces professions ont donc une importance particulière en tant que multiplicateurs. La "cuisine pédagogique" s'est avérée être un lieu idéal pour la mise en œuvre de ce format d'enseignement innovant.
Plus d'informations sur l'événement :
Type d'événement : Cours de cuisine en ligne (démonstration) en direct
Rezepte aus der DGEM Online Fortbildung „Mangelernährung“ vom 25.01.2023
„Culinary Medicine: Mangelernährung“Online-Fortbildung nach LEKuP: medizinischer Hintergrund, geeignete Lebensmittel/Rezepturen sowie praktische Umsetzungsbeispiele live aus dem Teaching KitchenMittwoch, 25.1.2023, 16:00-18:30 UhrIn der Online-Fortbildung/Webinar via Zoom können die Teilnehmer und Teilnehmerinnen selbst…