Hier sehen Sie bevorstehende Veranstaltungen und Kochkurse von Culinary Medicine Deutschland e.V.
Für weitere Fachveranstaltungen und Fortbildungen externer Anbieter siehe Terminkalender.
Kulinarischer Zukunftstalk Agrar & Ernährung des ZERN-Forschungsverbunds
4 Juni @ 17:00 – 18:00 CEST
Ab Juni 2026 begrüßen wir Sie an jedem ersten Donnerstag im Monat von 17 bis 18 Uhr live aus dem Teaching Kitchen mit einem spannenden Talk rund um die Zukunft der Ernährung in Niedersachsen. Das „Salz in der Suppe“ sind dabei unsere wechselnden Studiogäste, mit denen wir beim Kochen Wissenschaft, Wirtschaft, die Perspektive von Verbraucherinnen und Verbrauchern und Kulinarik in einer spannenden „Live-Kochshow“ verknüpfen. Sie können über die Chat- bzw. Q&A-Funktion live mitdiskutieren.
Hier sind alle willkommen! Die Zukunftstalks sind eine Netzwerk- und Informationsveranstaltung für Branchenvertreterinnen und -vertreter bzw. Akteure aus dem Agrar- und Ernährungsbereich sowie verwandten Disziplinen, für Landwirtinnen und Landwirte, für Politikerinnen und Politiker, Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, für Medienschaffende und weitere Stakeholder, aber gern auch für alle interessierten Verbraucherinnen und Verbraucher!
Die Zukunftstalks werden live aus dem Teaching Kitchen im Sportpark Jahnstadion übertragen. Diese innovative Lehrküche wird von unserem Kooperationspartner Culinary Medicine Deutschland e.V. getragen.
🍓🫕 Teaser zu den einzelnen Daten:
04.06.2026: Die Kulinarischen Zukunftstalks starten mit Vivien Ortmann, Leiterin der Marketinggesellschaft Niedersachsen (MGN)
Die Kulinarischen Zukunftstalks starten mit Vivien Ortmann als Gast im Kochstudio. Vivien Ortmann steht als Leiterin der Marketinggesellschaft Niedersachsen (MGN) für die große Vielfalt an Unternehmen und Institutionen in der Lebensmittelproduktion entlang einer umfassenden Wertschöpfungskette in Niedersachsen von der Erzeugung über die Weiterverarbeitung bis hin zur Ladentheke und zum Online-Handel. Die Marketinggesellschaft arbeitet eng mit den Akteuren der Land- und Ernährungswirtschaft sowie deren Marktpartnerinnen und -partnern zusammen und setzt sich für Qualität und Innovation ein. Hochschulen und wissenschaftliche Forschungsverbünde wie Zukunft Ernährung Niedersachsen (ZERN) liefern dafür wesentliche Grundlagen. Die Zukunftswerkstatt und der Niedersachsenabend sind die vielbeachteten Signaturveranstaltungen von Frau Ortmann und ihrem Team im Rahmen der Grünen Woche.
+49 (0)541 3475 1310
kursmanager@culinarymedicine.de
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