Einblicke in den aktuellen Culinary Medicine Kochkurs in Göttingen
„Krankheiten und Mangelernährung können Hand in Hand gehen. Deswegen steht in Göttingen auch „Culinary Medicine“ auf dem Plan. Medizinstudierende belegen hier spezielle Kochkurse, bei denen jedes Gericht natĂĽrlich schmecken muss. Die richtige Ernährung hilft dabei, Krankheiten zu heilen oder Menschen psychisch zu stärken, alles in allem die Gesundheit fördern. Dabei soll nicht auf alles verzichtet werden mĂĽssen! Genuss und Geschmack sollten bewusst wahrgenommen werden.“ berichtet RTL Journalist Jan Nicklas Just fĂĽr RTL Nord