Au cours des dernières années, "T hoch 3" s'est développé comme un élément important et un format à succès au sein du portefeuille CookUOS Cuisine - Cuisine - Compétence !
La cuisine, la culture et la science sont partout à leur place et le format est adapté pour attirer un large public de tous les horizons démographiques et éducatifs et pour l'inciter à adopter un mode de vie durable et sain.
L'événement est également parfaitement adapté pour offrir une valeur ajoutée agréable dans le cadre de formations continues, de congrès, de présentations d'entreprises ou d'autres événements spéciaux liés à la nutrition et à la durabilité. "T hoch 3" peut être adapté au cadre du lieu ou de l'événement sur une base quotidienne. Cela donne à chaque événement un caractère unique. Avons-nous suscité votre intérêt ?
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Catégorie : T-high-3
"T à la puissance 3" - communiquer la science avec plaisir
L'émission de cuisine scientifique - basée sur des preuves - multi-perspective - passionnante - divertissante.
"T à la puissance 3" combine l'expertise culinaire exceptionnelle d'un chef 3* avec les perspectives scientifiques d'un physicien et d'un chimiste ainsi que d'un médecin et d'un psychologue nutritionnel de manière passionnante et divertissante.
La "T-Team
Thomas Ellrott, le plus ancien expert en nutrition d'Allemagne. En 2007, il a pris la direction de l'Institut de psychologie nutritionnelle de Göttingen. Ses recherches portent sur la prévention et la thérapie de l'obésité et sur l'étude des comportements alimentaires et de consommation en Allemagne. Il est le chef de la section DGE de Basse-Saxe. Directeur scientifique Culinary Medicine Deutschland e.V.